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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
04/04/2011 |
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Data da última atualização: |
04/04/2011 |
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Autoria: |
NASSU, R.T.; LIMA, J.R.; ANDRADE, A.A. de. |
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Título: |
Caracterização físico-química e análise sensorial de queijo de coalho produzido no Rio Grande do Norte. |
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Ano de publicação: |
2010 |
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Fonte/Imprenta: |
Revista Higiene Alimentar, São Paulo, v.24, n. 186/187, p. 40-45, jul/ago, 2010. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Processamento; Produto lácteo regional; Qualidade. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Registro Completo
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
11/09/2014 |
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Data da última atualização: |
25/09/2014 |
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Tipo da produção científica: |
Folder/Folheto/Cartilha |
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Autoria: |
POLA, A. C.; MORETO, A. L.; NEUBERT, E. O.; PERUCH, L. A. M.; MIRANDA, M.; LORENZI, E. F. P. |
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Título: |
SCS254 Sambaqui - Novo cultivar de mandioca. |
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Ano de publicação: |
2014 |
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Fonte/Imprenta: |
Florianópolis, SC: Epagri, 2014. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
cultivar melhorado; mandioca. |
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Categoria do assunto: |
F Plantas e Produtos de Origem Vegetal |
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Marc: |
LEADER 00476nam a2200181 a 4500
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005 2014-09-25
008 2014 bl uuuu u0uu1 u #d
100 1 $aPOLA, A. C.
245 $aSCS254 Sambaqui - Novo cultivar de mandioca.
260 $aFlorianópolis, SC: Epagri$c2014
653 $acultivar melhorado
653 $amandioca
700 1 $aMORETO, A. L.
700 1 $aNEUBERT, E. O.
700 1 $aPERUCH, L. A. M.
700 1 $aMIRANDA, M.
700 1 $aLORENZI, E. F. P.
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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